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雷扣柴是芝蘭香單叢之一。無性株系，因母樹遭雷擊故取名雷扣柴。母樹因遭雷擊逐漸枯死，枯死前採用扦插繁殖方法存種。又因香氣濃郁，故又稱霹頂香。
條索緊結勻直，色澤烏褐油潤；內質香氣濃郁，蘭花香明顯，湯色橙黃明亮，滋味甘醇清爽，耐沖泡，葉底軟亮勻整，帶紅鑲邊。
重量：37.5克
凰鳳單欉 雷扣柴 Phoenix Oolong Luikauchai
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