玄米茶是一種日本國民日常茶飲， 以煎茶和大火炒過的玄米（糙米）為原料拼配而成。 玄米茶既保持綠茶的清香和營養， 又增添了炒米的芳香， 降低綠茶寒涼的屬性，滋味鮮醇， 使茶葉中的苦澀大大降低， 令茶湯更香濃， 較不傷腸胃。 玄米茶有眾多益處，能有助降壓降脂、幫助消化、美白養顏，溫暖腸胃 ，是辦公室的絕佳飲料。 【健康功效】 有綠茶的強大抗氧化， 抗菌功能 美白潤膚， 營養豐富， 調理機體循環 預防及改善生活習慣病 玄米含有γ-穀維素（γ-Oryzanol）和γ-胺基丁酸(γ-aminobutyric acid; GABA），有益想降低膽固醇及三酸甘油脂，預防心血管疾病，抗發炎、抗敏的人士飲用。 延緩老化 玄米含豐富的維他命E具有強大的抗氧化作用。 放鬆身心 玄米茶中的茶氨酸能增加腦內α波，有助身心感到放鬆，緩和壓力與疲勞，提升集中力，並安定心靈。 ▼ 飲用方式 玄米茶的茶葉含有成分濃度較低，高溫沖泡也不會苦澀，因此建議用較熱的水沖泡，更能引出玄米香味。 1. 將茶葉放入小茶壺中（5人份茶葉15gram，約1湯匙） 2. 注入熱水（較燙的熱水能讓香味

Genmaicha is a Japanese national daily tea drink, which is made from green tea (sencha) and brown rice (genmai), that has been fried over...